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Caju
no combate aos radicais livres
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Com cinco vezes mais vitamina C do que
a laranja, essa fruta mantém o organismo resistente a
infecções, auxilia no processo de cicatrização
do tecido conjuntivo, e tem poder antioxidante, prevenindo tumores
e outros males do envelhecimento.
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Já
a niacina, uma das vitaminas do complexo B, também
presente no caju, barra doenças de pele como
a pelagra (problema que provoca infl amações
na pele, diarréia e perturbações
mentais) e dores de cabeça, especialmente a enxaqueca.
Por conter boa quantidade
de cálcio, fósforo e ferro, o caju deveria
fazer parte do cardápio diário de adultos
e crianças.
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Combinação
alimentar |
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Depois de ingerir algum alimento
rico em ferro (como um prato de feijão ou um bife),
não deixe de consumir em seguida uma fonte de vitamina
C (laranja, kiwi ou morango). Isso aumenta a absorção
desse mineral pelo organismo. |
Presente também
em nozes, cereais, fígado, leguminosas e gema de ovo,
o ferro é essencial na alimentação, principalmente
das mulheres no período menstrual, e, na medida certa,
pode evitar anemia e cansaço crônico.
A
dose diária recomendada é de 15 mg por dia,
o equivalente a dois bifes e uma concha de feijão.
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8 dicas de cardápio
contra a dor de cabeça crônica
1. Prefira carnes orgânicas
e peixes pescados, não cultivados. Frutos do
mar podem ser ingeridos nestas condições,
porém evite consumi-los fritos ou com molhos
suspeitos.
2. Invista em iogurte natural e queijos formulados apenas
com ingredientes naturais.
3. Nas saladas e refogados, use azeite de oliva extra-virgem
e óleo de gergelim prensado a frio. Ambos orgânicos,
de preferência.
4. Beba muita água filtrada e cozinhe com ela
também. Se beber a do tipo engarrafada, certifique-se
de que não contém flúor.
5. Não coma alimentos industrializados com gordura
trans (indicada na embalagem como gordura vegetal hidrogenada).
6. Evite cereais pré-torrados, como barrinhas,
granolas e müslis, que são aquecidos antes
de serem embalados, favorecendo processos de oxidação
e inflamatórios.
7. Fuja de ingredientes neurotóxicos como o glutamato
monossódico e aspartame. Atenção
ao rótulo.
8. No lugar de chocolate, opte por cacau em pó,
orgânico.
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| Biblioteca
virtual |
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Para
quem quer acesso gratuito a literatura científica,
revistas, artigos, teses, dissertações,
sites, fóruns na área da saúde,
é só acessar http:// saudepublica.bvs.br
(sem www), endereço eletrônico da
Biblioteca Virtual em Saúde Pública
(BVS).
A
iniciativa é uma parceria do Ministério
da Saúde com o Centro Latino-americano
e do Caribe de Informação em Ciências
da Saúde da Organização Pan-Americana
de Saúde.
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Comprar
e comprar
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É
assim que pensam os oneomaníacos. Ou seja,
quem é viciado em compras. Esse pessoal chega
ao ponto de esconder suas aquisições
da família só para evitar discussões.
Eles compram, compram e compram. Depois se sentem
culpados e sofrem.
Essa compulsão atinge em torno de 6% das
mulheres.
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O tratamento é feito com acompanhamento psicológico,
ajuda de grupos (como os Devedores Anônimos
- DA) e, dependendo do caso, medicamentos e o auxílio
de um consultor financeiro que ensinará o
indivíduo a ser mais responsável com
o dinheiro. |
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importante: Todas as informações contidas
nesta página são frutos de pesquisas na internet
ou contribuições vindas de pessoas usuárias
do site através do nosso email de contato, motivo pelo
qual as fontes não são citadas. Nossa intenção
é apenas divulgar curiosidades ou assuntos considerados
importantes para o conhecimento público. Agradecemos
a compreensão das pessoas de bom senso que não
se importam de dividir seus conhecimentos nesta publicação,
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sua participação será muito bem vinda. |
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